空間鋳造/ 南部鉄器 鉄瓶Sayu・小-Y

空間鋳造/ 南部鉄器 鉄瓶Sayu・小-Y

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現代のライフスタイルに合う鉄瓶を、というコンセプトにより造られた、IH対応、軽量かつコンパクトな鉄瓶です。小さいながらも底面積が広いため、効率良く熱が伝わり、湯の沸くまでが比較的早いのが特徴です。胴回りには南部鉄器独特のアラレ文様がモダンにアレンジされ配置されています。鉄瓶は使い込んでいくうち、内側に膜が張られ、水の余計な雑味を除去してくれる効果が表れます。鉄分も滲み出すので、白湯やお茶に最適です。

寸法:W160×D135×H150mm ※取っ手含む
適正容量:400ml(満水容量:0.5L)
取っ手:倒れない
素材:鉄・本漆塗装

空間鋳造(くうかんちゅうぞう)
金属加工職人である岩清水久生が提案するのは、「現代の生活に役立つ」鉄器です。南部鉄器の本場、岩手県水沢地区で作られる代表作「空間鋳造」。久生のデザインは、自然から生まれた有機的なフォルムと、洗練されたエレガントな表情を持っています。日本の伝統的な住まいやモダンなマンションなど、どんな空間にもシームレスにフィットするように仕立てられています。また、鉄瓶は使い込むほどに金属の内部被膜が強くなり、お湯の自然な温もりや味わいが増していきます。

お湯を残したまま放置しないことが一番のお手入れ方法です。鉄瓶が熱いうちに全て出し切り、余熱で完全に乾かすことで錆を予防できます。保温水筒などと一緒に使うと、無駄なくお湯を溜められるのでおすすめです。

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