出雲の国の再仕込み醤油（無添加）を使い宍道湖のしじみのエキスでからめたカシュ―ナッツです。ビールのつまみに最高です。

岡茂一郎商店（おかもいちろうしょうてん）
島根県出雲市雲州平田にある木綿街道の中にある醤油屋です。 120年近く昔と変わらぬ製法で、創業以来今日まで天然四季醸造につとめ、辛口でもなく甘口でもなく「うま口」の醤油を造り続けています。