北海道産ニンニクと国産アンチョビを使ったコクと風味が自慢のバーニャカウダソースです。オリーブオイルはイタリア産原材料のみで作られたエクストラヴァージンオイル。温めて野菜に付けたり、パンや肉・魚などとも相性はピッタリ。ワインと一緒にパーティや食卓でお手軽にイタリアン料理をお楽しみください。 パスタやポテトサラダにあえたり、お豆腐にのせるなど、アレンジ料理にもお使いいただけます。