保存料、香料は一切使っていない「黄金配合」のバターミルクパンケーキ。バターミルクとはクリームからバターを作るときに分離した乳脂肪のない水分のことです。日本では一般的に販売がされていませんので、チーズを作る過程でできた北海道産のホエイパウダーを使用しています。低脂肪、高タンパクで栄養価が高く欠かせない成分です。
ご自宅でパンケーキを焼くのが楽しくなるパンケーキミックス粉です。