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その名も「豚々拍子(とんとんびょうし)」!!
豚肉と玉ねぎなどを豚々拍子で煮込んでつゆと一緒にご飯にかければお手軽豚丼のできあがり。
五目ごはんや肉じゃがやきんぴらも、豚々拍子があればとんとんびょうし!
かつおと昆布のだしが効いているので、煮物などいろいろな料理に活用頂けます。
化学調味料や保存料などの食品添加物を一切使用していないので安心いてお召し上がりください。
原材料:発酵調味料(米、米麹、食塩)、醤油(大豆、小麦、食塩)、風味調味料(かつおぶし、こんぶ)、砂糖(甜菜)、食塩
吉田ふるさと村
「よしだむら」は中国山地の山間の村。
平成16年に合併して雲南市吉田町になるまでは、人口は約2,300人、700世帯足らずの小さな村「吉田村」でした。
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