ホウロウ加工のミキシングボウルです。ホウロウミキシングボウルは昔から愛用されているクラシカルなホウロウ食器で、厚い鉄板に琺瑯が施され700度以上の熱処理を2回かけ強固に美しく仕上がっています。掛けやすいリムはステンレスで強化されています。