あんぱんの日

4月4日は、「あんぱんの日」。

明治8年（1875年）4月4日、あんぱんを明治天皇に献上することになりました。天皇両陛下が東京の向島にある水戸藩の下屋敷でお花見をする際、お茶菓子として、お出しするためです。
木村屋の当主たちは、試行錯誤の上、桜の花びらを埋め込んだ「桜あんぱん」を献上しました。
陛下は大変気に入り、ことのほか皇后陛下のお口に合い、「引き続き納めるように」という両陛下のお言葉を戴くこととなりました。
あんぱんに桜が咲いた日が「あんぱんの日」となりました。

お気に入りの食器でゆっくり「あんぱん」を楽しんでみるのはいかがでしょうか。