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冷蔵庫にあるいつもの野菜で、手軽に浅漬けがつくれる浅漬鉢です。使い方はとってもシンプル。「カットした野菜と塩を馴染ませたら、浅漬鉢に入れて重石をのせ、数時間待つ」だけ。1人～2人分にちょうどいいサイズです。
