SMITH TEAMAKER（スミス ティーメーカー）
ORIGN, CRAFT & CREATIVITY（生産地、こだわり、クリエイティビティー）を持って、最高の新しいティー体験を。このティー体験の為にスミス・ティーメーカーでは最高品質の茶葉やボタニカルの買い付けに世界中を駆け巡り、茶園や商人・仲買人を訪問し直接購入。カルカッタ、コロンボ、モンバサ、ジャカルタの茶交易で開かれるオークションで仕入れることもあります。
スミスでは事前にブレンドされている素材（プリブレンド）は扱いません。完璧なティーを完成させるべく、ポートランドのアトリエ内で何度も何度も丁寧にブレンドし直します。シェフやミクソロジスト、調香師やときには音楽家等とコラボレーションすることで、どのようにしたらより完成度を高められるかを常に自問します。全てはより良いブレンドを完成させるため。

ブラックティー（紅茶）のおいしい入れ方：
ティーカップをあらかじめ温めておきます。
沸騰させた熱湯を注ぎます。（1つのティーカップで、約240cc～355ｃｃ（ティーカップ約2杯分）出して頂くことが可能です。）
5分間蒸らします。下皿や小皿などで蓋をして抽出して下さい。
グリーンティーのおいしい入れ方：
ティーカップをあらかじめ温めておきます。
約88℃の熱湯を注ぎます。（1つのティーカップで、約240cc～355ｃｃ（ティーカップ約2杯分）出して頂くことが可能です。）
3分間蒸らします。下皿や小皿などで蓋をして抽出して下さい。