皿部が大きく平らな部分が多いので、一度にたっぷりすくえます。また、うつわの底や側面にも添い、最後までしっかりすくうことができます。
柄は短めなので、食卓に並べても邪魔になりにくく小回りが利きます。 スプーンの縁部分で料理をカットしてから取り分けできるので、グラタンなどをキレイに盛付けできます。
「とりわけフォーク22」と揃えて置いておけば、サラダトングとしても重宝します。

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